Beskrivelse
Ipek Corn Semolina – bedre kendt som semulje eller majsgryn, er en type mel, der er fremstillet af tørrede, afskallede majskerner. Majsgrynene er perfekte til at lave forskellige retter og bagværk heriblandt majsgrød og brød, og kan desuden bruges til at fortykke supper, saucer og gryderetter, hvor grynene absorberer den overskydende væske. Majsgryn indeholder desuden ingen former for hvedeprotein, hvorfor det er perfekt til dig, der har glutenallergi eller blot vil undgå gluten.