TikTok gulerodssalat

Fremgangsmetode

TikTok made us do it!
Den famøse TikTok gulerodssalat er perfekt til dig, der mangler en nem og hurtig salat – enten som en let frokost, eller som et lækkert tilbehør til blandt andet aftensmaden. Denne gulerodssalat bliver med garanti din nye go-to salat! Opskriften kræver få ingredienser, er super nem at lave, og er fyldt med smag.

Step 1.

Skræl gulerødderne og skær dem i tynde strimler med en skræller eller mandolinjern. Du kan med fordel bruge den grove side på et rivejern, hvis det skal gå endnu hurtigere.

Step. 2.

Bland sesamolie, sojasauce, riseddike (har du ikke riseddike, kan du bruge æbleeddike), sirup, citron- eller limesaft og en smule salt i en skål for at lave dressingen.
Hvis du bruger sirup, kan du bruge den klassiske maple sirup eller spice det op med en af vores andre sirupper såsom vores lækre granatæble-, tranebær- eller brombærsirup, som du finder her.

Step 3.

Hak den friske koriander groft. Er du en af dem, der ikke kan fordrage koriander, kan du bruge frisk persille eller mynte i stedet 😉

Step 4.

Bland de strimlede gulerødder og dressingen sammen, og sørg for, at gulerødderne er godt dækket af dressingen.

Step 5.

Server den famøse TikTok gulerodssalat med et drys sesamfrø toppet med frisk koriander.

Velbekomme!